
Filtrlər
30 Jun,2025
Yodlaşdırılmış suya ehtiyacımız varmı?
Bu məqalədə yodun insan orqanizmi üçün əhəmiyyəti, tövsiyə olunan gündəlik qəbul və yodlaşdırılmış suyun həyati yod mənbəyi olub-olmaması araşdırılır. Bu, tiroid sağlamlığında yodun rolundan, onun çatışmazlığı əlamətlərindən bəhs edir və mineral suyun yod mənbəyi kimi effektivliyini qiymətləndirir.Yod, şübhəsiz ki, insan orqanizminin düzgün işləməsi üçün ən vacib elementlərdən biridir. Bu yazıda onun oynadığı rolu, onu haradan əldə edə biləcəyimizi və yodlaşdırılmış suyun bu mineralın etibarlı mənbəyi hesab oluna biləcəyini araşdıracağıq.Təbiətdə yod şirin suda nadir hallarda olur. Çox hissəsi dəniz suyunda, bəzən isə yeraltı mənbələrdə olur.Yodun insan orqanizmindəki roluYod metabolik proseslərdə əsas rol oynayan tiroid hormonlarının sintezi üçün vacibdir. Yetkinlərdə yod çatışmazlığı yorğunluq, zəiflik, depressiya, idrak funksiyasının azalması, yaddaş itkisi, eşitmə problemləri, qalxanabənzər vəzin böyüməsi və ya xərçəngi, maddələr mübadiləsinin pozulması, çəkidə dalğalanmalar, dəri quruluğu, dərinin elastikliyini itirməsi və saç tökülməsinə səbəb ola bilər.Hamilə qadınlar üçün yod çatışmazlığı aşağı düşmə riskini artıra bilər. Hətta yüngül çatışmazlıq uşaqlarda idrak pozğunluğuna səbəb ola bilər.Bizə nə qədər yod lazımdır?Bizə nə qədər yod lazımdır?Orta hesabla böyüklər üçün tövsiyə olunan gündəlik yod qəbulu 150 mkq-dır. Bəzi hallarda 300 mkq-a qədər yüksələ bilər. Hamilə qadınlar üçün tələbat 250 mkq-a, ana südü ilə qidalananlar üçün isə 290 mkq-a qədər yüksəlir. Uşaqlara bir az daha az ehtiyac var.Ukraynalıların əksəriyyəti gündə cəmi 40-80 mkq yod qəbul edir. Yod çatışmazlığı riski ən çox olan bölgələrə Qərbi Ukrayna və Çerniqov vilayəti daxildir, burada pəhrizdə yodla zəngin qidalar xüsusilə azdır.Yodun əsas mənbələrinə dəniz məhsulları, ağ balıq, dəniz yosunu, müxtəlif meyvə və tərəvəzlər, yumurta, süd və mal əti daxildir.Uzun müddətdir qurulmuş və effektiv profilaktik tədbirlərdən biri yodlaşdırılmış duzdur. Bu, adətən, hər kiloqram duz üçün 20-40 mq kalium yodat (KIO₃) və ya 3,6-7,2 mq elementar yod ehtiva edir. Gündəlik 5 qram yodlaşdırılmış duz qəbulu ilə insan gündə əlavə olaraq 18-36 mkq yod qəbul edə bilər.Yodlaşdırılmış mineral su faydalıdırmı?Son illərdə içməli suyun maqnezium, bor və silikon kimi elementlərlə minerallaşdırılması dəb halını alıb. Bəzən bu əlavələr əsaslandırılır - bəzən yox. Bəs sudakı yod haqqında nə demək olar?İçməli suyun yodlaşdırılması adi qlobal təcrübə deyil. Elmi məlumat bazalarında “yodlaşdırılmış su” axtarışı əsasən tərəvəzlərin suvarma suyu ilə bağlı nəticələr verir.Məşhur Ukrayna markası "Jodo", etiketinə görə 1 ilə 42,3 mkq/l arasında yod ehtiva etdiyini iddia edir. Bununla belə, bu sularda yodun dəqiq forması qeyri-müəyyən olaraq qalır. İstehsalçı bildirir ki, onlar 40-80 mkq/L “bioloji mövcud yod” ehtiva edən “Yodis-Konsentrat” adlı konsentratdan istifadə edirlər. Lakin bu maddənin dəqiq kimyəvi tərkibi ictimaiyyətə açıqlanmır.Bəzi ukraynalı tədqiqatçılar siçanlar üzərində təcrübələr apararaq, təsirlərin kalium yodid tabletlərinə bənzədiyini aşkar ediblər. Lakin insanlar üzərində klinik tədqiqatlar və nüfuzlu beynəlxalq jurnallarda nəşrlər yoxdur.Yodlaşdırılmış mineral su faydalıdırmı?Yodlaşdırılmış su yod çatışmazlığının qarşısının alınması üçün rəsmi tövsiyələr sırasında qeyd edilmir. Onun tərkibi dəyişir və yodun dəqiq tərkibi çox vaxt məlum deyil. Yodun terapevtik istifadəsi adətən həkim tərəfindən təyin olunan dəqiq doza tələb edir.Beləliklə, yodlaşdırılmış mineral su içmək lazımdırmı? Seçim sizindir. Ancaq həqiqətən yod çatışmazlığı riskiniz varsa, yodlaşdırılmış su etibarlı həll yolu deyil. Yodlaşdırılmış duz və yodla zəngin qidalar kimi sübut edilmiş mənbələrdən istifadə edin və ya müvafiq əlavələr üçün tibb işçisi ilə məsləhətləşin.